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南瓜玫瑰馒头怎么做好吃?

时间:10-09 来源:百科知识 访问次数:99

如今冬瓜较为时兴,由于冬瓜软软糯糯的,通道也十分的醇香,平常的营养成分也较为高,一般冬瓜能够和面粉配搭在一起,关键采用的是南瓜泥和小麦面粉,最先需要提前准备的便是发醇之后的发酵粉,也有适度的白砂糖,把馍馍揉成玫瑰状就制成了冬瓜玫瑰花馒头。

原材料

主要材料:南瓜泥150克全麦面粉(260克)

辅材:发酵粉3克

调味品:白砂糖10克

作法

1.冬瓜削皮,煮熟后放进小麦面粉中,酵母菌用温开水融化后,倒进,搅拌均匀,充足揉搓成光洁面糊。

2.饧发两个小时。

3.饧发结束的面糊,二次揉搓,随后楸出尺寸适度的包子皮。

4.擀成皮面。

5.五张皮面折起来,正中间用筷子压出来一道痕。

6.从一头刚开始,卷起来。

7.对半拗开,成两。

8.旋转后就变成两朵玫瑰了。

9.冷水上锅,蒸十五分钟,虚蒸五分钟后,起锅

烹制小窍门

之前干了冬瓜芝麻汤圆,觉得味儿非常好,此次又买回来一小块冬瓜,瞎折腾了这锅护眼的冬瓜玫瑰馒头,面点太好玩了,很象儿时捏泥巴的觉得哈!馍馍一出锅,小潺就被它震撼的颜色和好看的造型设计给吸引了,如果有小孩子,也一定很喜欢的。

菜肴特点

烹制简易

营养成分

南瓜的营养成份较全,营养成分也较高。青南瓜中维他命C及葡萄糖成分比老南瓜丰富多彩。老南瓜则钙、铁、胡罗卜素成分较高。这种对预防哮喘病均较有益。中医学觉得冬瓜温性味甘,入脾、肝胆经。具备益气、消炎止疼、祛毒除虫的作用。可用以气虚困乏、肋神经炎、登革热病、痢疾、解大烟毒、驱寄生虫、支气管哮喘、糖尿病等症。

引言:中医学觉得冬瓜温性味甘,入脾、肝胆经。具备益气、消炎止疼、祛毒除虫的作用。可用以气虚困乏、肋神经炎、登革热病、痢疾、解大烟毒、驱寄生虫、支气管哮喘、糖尿病等症。

俗话说得好,药补比不上食疗。伴随着世界各国权威专家对蔬菜水果的进一步科学研究,发觉冬瓜不但营养丰富,并且长期性服用还具备健康保健和防病的作用。

冬瓜本身带有的独特营养成分成分可提高机体免疫能力,避免血管动脉硬化,在国际性上已被视作特效健康保健蔬菜水果。

常吃南瓜,可使排便顺畅,皮肤丰美,特别是在对女士,有美容护肤功效,清朝名臣张之洞曾建议慈禧多食冬瓜。冬瓜还能够预防中风,因冬瓜里带有很多的亚麻布仁脂肪酸、软脂酸、聚醚等甘油酸,均为良质植物油脂。医治高血压,可炒南瓜子吃,每天使用量以20-30克为宜。

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